お気に入り

両口屋是清の千なりの焼印

今は無き旧パッケージの千なり 千なり瓢箪がモチーフの両口屋是清の銘菓「千なり」。 なつかしい名古屋のお気に入りの銘菓のひとつです。

【吉乃川 柿の種に合う日本酒】

柿の種に合う日本酒 日本酒売り場を眺めている時に見つけた吉乃川の吟醸酒「柿の種に合う日本酒」。 これはパッケージ買いの人もかなり多いでしょうね。 こんなに個性的なデザインなのに今まで気がつかなかったなんて不思議です。 柿の種というとビールを連…

新しいペティナイフと燕三条の包丁

新しいペティナイフ 2022年元日から使い始めたペティナイフ。 今までにないピカピカ仕様なので映り込まず撮るのが難。。

【冬の日焼け雪焼け対策】愛用のUVカットパウダー

愛用のUV日焼け止めパウダー

【新潟の枝豆】一度食べてみて欲しい夏のおすすめ

今年も枝豆の季節が到来。 勢い余って塩をかけすぎましたが、塩分補給ということで!

両口屋是清の銘菓詰合せ

だれからか届いたお中元・・・ではなく、 自分で自分に送ったお中元!

梅雨の頃とアメダス

防水スプレーの使用は屋外が鉄則。 晴天の日を選んでいざスプレー!と思ったら、流れの読めない風が吹いていてあっち向きこっち向き。焦ったさ満点でした。。

長男のひろし

ひろしです 兄に教えてもらった三島食品のひろし。 ちょっとしたヒット商品になっていますね。

レーズン(干しぶどう)の使い方

ぶどうパン 最近はいろいろなドライフルーツを見かけるようになりましたが、定番というとレーズン(干しぶどう)でしょうか。 我が家ではキャロットラペなどサラダのドレッシングのアクセントに使ったりもしますが、やっぱりパンやお菓子作りの材料として使…

【越後 雪んこ】越乃雪本舗大和屋さんの新潟土産にぴったりなお菓子

越後 雪んこ 越乃雪本舗大和屋さんの「越後 雪んこ」。 恋い焦がれ、シーズンぎりぎりで巡り会えました。

【日本野鳥の会の長靴】雪国でも大活躍お気に入りレインブーツ

雪深いところだってサクサク 少し青空が出たので歩いて郵便ポストまで。 この長靴、雨の日だけでなく雪の日も1年中大活躍の頼もしい1足なんですよ。

買って良かった2020

はてなブログのお題「#買って良かった2020 」。 新年なのでお題に挑戦してみよう!と思ったのですが、、、すでに終了。 それでも何があったかな?と考えてみました。

苺のショートケーキ作りとスポンジケーキの型のこと

クリスマスイヴの昨日、 家族のリクエストにこたえて 苺のショートケーキ作りです。

兄から届いた寒さば缶

兄から届いたさば缶。 この数量にさば缶愛を感じます。

リセット食 と 王子サーモン「鮭の比較表」

ひとくちオープンサンド。 田舎パン+クワルク+スモークサーモン+紫タマネギ+シブレット。

包丁とメンテナンス

研ぎをお願いしていた包丁が手元に戻りました。 シャキーン! とリフレッシュ。

三上幸男さんの竹かご

三上幸男竹製品販売センター 今から10年ほど前、はじめて青森県弘前市にある「三上幸男竹製品販売センター」の三上さんをたずねたときの写真です。 一面に並んだ美しい竹製品に囲まれてドキドキが止まらなかったこ、今でもしっかり覚えています。

笹と七夕と魚沼そうめん

笹のカーテン 雨に枝垂れた笹の葉に目奪われて。 サラサラと流れる音に心癒されて。

ヘルシーな穀物をストック

ALCE NERO(アルチェネロ)の有機ショートパスタ。 これはフリッジですが、ファルファレやマカロニも同じくらい好きです。

【ゆずづくし】買いたくなる柚子ぽん

最近気に入っている「土佐山村のゆずづくし」。 良さそう!と思って購入したのがきっかけ。

【0256 bistro&mealsのシャルキュトリボード(オードヴル)】

0256 bistro&mealsさんのシャルキュトリボード(オードヴル)。 こちらを2つお願いして、パンを焼き、チーズを数種用意。

【ブラウンマルチクイック ハンドブレンダー】どのモデルを選べばいい?

20年近く愛用しているブラウンのマルチクイック ハンドブレンダー。 とても優秀なキッチンツールで日々に欠かせない存在となっていますが、 重なるモデルチェンジと豊富な種類と相まって、理解の範囲を超えた… ので、直接ブラウンに問い合わせて確認しました…

鮒佐の佃煮と浅草橋

鮒佐の佃煮。 美しい。

【よしだ麺のきしめん】名古屋の無添加麺

待ちに待った名古屋のよしだ麺の乾麺。 変わらぬパッケージにほっとするとともに名古屋を思い出します。

【D.B.K.のアイロン】ドイツらしいシンプル機能と重量感

長年使っているドイツのメーカーD.B.K.のスチームアイロン。 OFFから7までのレバーと手前のスチームボタンのみというシンプル機能、 重みでかけるタイプのアイロンです。

そら野テラスの越後姫

「そら」と「野」のおすそわけ。 大切に大切に育てられたそら野テラスの甘い甘い箱入り娘、「越後姫」。 近寄るだけでとってもいい香り! 特に今の時期はとっても大粒なんですね、アイベリーかと思うほどでした。 限定20個というそら野テラスの「いちご団子…

敏感肌用インナーKIREILABOに切り替えました

季節の変わり目、とくに春から夏は肌のトラブルがおこりやすい季節。 素肌にやさしいインナーに切り替えの時季、うっかりしていました。

【下村企販の泡立て器】おすすめの燕三条産品

かれこれ10年以上愛用している泡立て器。 重さ、サイズ、デザイン、機能、すべて気に入っています。

【キッシュ用のタルト型】材質とサイズ選び

いろいろな材質、サイズのタルト型。 キッシュは角型や丸型でも焼けますが、ほぼφ21cmのタルト型で焼いています。

【麹だけでつくったあまさけ】八海山のペットボトルタイプの甘酒

八海山の麹だけでつくったあまさけ。 ノンアルコールの麹の甘酒は常備しておきたい救世主です。