新潟生活

大阪生まれ 名古屋育ち 東京暮らしを経て 料理をしながら新潟で生活しています

【新潟の枝豆】一度食べてみて欲しい夏のおすすめ

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今年も枝豆の季節が到来。

勢い余って塩をかけすぎましたが、塩分補給ということで!

 

今年のお盆も帰省は控えることにします。

そんな声を家族や友人知人から聞くと、

待つものとしては過度な期待はしてなくとも、

それでもやっぱり寂しさがグッときます。

帰省する側ももちろん残念だと思うのですが、

 

「新潟の枝豆が食べられないのが切ない…」

 

なんて声を聞くと、

目的はそれ??と笑っちゃいます。

でもそれくらいやっぱり美味しいのですよね。

来年の夏にはざる盛りの枝豆であらゆる人をお迎えできたらいいなぁ。

 

そうそう、

新潟で枝豆を取り寄せるならどこがいいですか?

と聞かれることが度々あるのですが、

私はいつも伊部農園さんとお答えしています。

ご参考になれば嬉しいです!


 

 

 

 

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