かれこれ10年以上愛用している泡立て器。
重さ、サイズ、デザイン、機能、すべて気に入っています。
この泡立て器は、今から10年以上前もに合羽橋で何気なく購入したもので、メーカーも知りませんでした。ところが、教室で度々どこの製品なのかと質問を受けるようになって調べてみたら、地元である燕三条(燕市)の下村企販 の泡立て器ということがわかりました。
しっかりしたステンレス素材で程よい重みと安定感があり、大きすぎず小さすぎずの程よいサイズ感です。たかが泡立て器、されど泡立て器。ぜひ一度、使ってみてください。