とやま団子屋の正油だんご。
昨日の早朝、叔母が送り団子にしてと持ってきてくれました。
新潟の十全茄子の浅漬け。
泉州水茄子の漬物よりもずっと庶民的な夏の定番の漬物。
サラダ感覚でたっぷり食べられるくらいの漬かり具合の頃が最高です。
天草と同じ仲間のえご草。
これを煮溶かして寒天のようにかためると「えご」になります。
糸うり、糸かぼちゃ、金糸うり、そうめんかぼちゃ。
いろいろな名前で呼ばれるけど、かぼちゃの仲間です。
朝採りえだまめ。
新鮮すぎて もぎ取るのが痛いほど!
小嶋屋総本店の布乃利蕎麦。
布乃利(ふのり)というのは布海苔という海藻のことです。
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