新潟生活

大阪生まれ 名古屋育ち 東京暮らしを経て 料理をしながら新潟で生活しています

2020-05-12から1日間の記事一覧

白い牡丹と花びらがない牡丹

白い牡丹 ピンクに続いて白い牡丹も咲きました。 こちらは花も小ぶりで清楚な雰囲気です。

ふきの下ごしらえ(茹で方)

叔母の畑で採ったふき。 採れたてのふきは高くかざすと葉が広がって、その葉脈が透けて見えます。