新潟生活

大阪生まれ 名古屋育ち 東京暮らしを経て 料理をしながら新潟で生活しています

【いが餅】ピンクの米粒がチャームポイント

f:id:shirokiji:20200628161038j:plain

つるがやさんのいが餅

つるがやさんへ味噌まんじゅうを買いに行くも

売り切れでいが餅に変更。

 

ピンク色のお米の粒がトレードマークのいが餅

同じように見えるいが餅ですが、

お店によって米粒の色合いや分量などが違っているので

普段と違うお店のものを買うと新鮮に映ります。

 

f:id:shirokiji:20200628174500j:plain

むさしやさんのいがもち

こちらが少し前に購入したむさしやさんのいが餅

つるがやさんより淡い色の粒が全体についていて

形も少し平たいです。

 

こんな風に外見はお店ごとに少しずつ違いますが、

中のあんこはほぼほぼこし餡のような気がします

粒あんのいがもちってあるのかな??

ご存知でしたらおしらせください。

 

 

niigatalife.hatenablog.com