新潟生活

大阪生まれ 名古屋育ち 東京暮らしを経て 料理をしながら新潟で生活しています

【雪國あられ】新潟米菓のロングセラー

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雪國あられ


「懐かしい!」「まだあったの?」

そんな声が聞こえてきそう。

 

こどもの頃からずっとある雪國あられ

とにかく素朴で無垢なシンプルなあられです。

なんといっても素焼きあられですから素焼き

それが新潟らしくもありますが…。

 

そんな雪國あられは、後ろのサラダホープとともに兄の好物。

どちらも県外ではなかなか手に入らないそうです。