新潟生活

大阪生まれ 名古屋育ち 東京暮らしを経て 料理をしながら新潟で生活しています

新潟に枝豆の季節が到来!

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新潟に枝豆の季節がやってきた!

いよいよ、これから新潟は枝豆三昧な日々になります。

 

色々な所で買うこともありますが、 伊部農園ご夫妻の朝採りは安定の美味しさ。

早生品種から晩生品種へと移り変わっていく枝豆の品種は、

それぞれに風情のある名前があって、それぞれに個性があって奥が深いです。

 

 

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