新潟生活

大阪生まれ 名古屋育ち 東京暮らしを経て 料理をしながら新潟で生活しています

新潟茶豆はザル盛りで

枝豆は、新潟では小皿に盛ったりせず、ザル盛り

と、横澤夏子さんが言っているのをテレビで見ましたが、

少なくとも我が家、親戚に限っては本当です。

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そして、帰省した帰りには荷物よりたくさんの枝豆を持たされる

と、遠山俊也さんが言っていましたが、

兄の荷物にもずっしり2袋の枝豆がありました。

 

 

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