新潟生活

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絞り出しクッキー

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絞り出しクッキーの練習。

画像では全然わかりませんがバニラレモンクッキーです。

 

それにしても何もこんな暑さの中にやることじゃないですね。

生地はだれるし、自分も汗だくだし、それはもうたいへんでした。

ちょっと待てば涼しくなるだろうに、なぜ待てない。

 

「待つのも仕事」

 

常に頭の片隅に置いている言葉ですが、

それを思い出す前にスタートしてしまうので困ります。