新潟生活

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リノベーションされた校舎とレストランのパスタ

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リノベーションされた三条市立南小学校のエントランスを入った正面。

右手に歩いて行くとレストラン0256bistro&mealsがあります。

 

リノベーションされたとはいえ、最小限の改修におさえられているのか

積み重ねられた年月の雰囲気そのまましっかり健在の建物です。

 

 

そして、0256で しらすと真鯖のリエットのトマトソースパスタ。

今回はたべる前に撮ることができました(フォークで巻いた後ですが…)。

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よいところを出し合って、引き立てあって、

こんなにおいしさになりました。 と、いうようなおいしさ。

 

上手く表現できませんが、こんなおいしさがわたしはとても好きです。