新潟生活

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プラムの香りと季節

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甘酸っぱさと甘い香りのプラム。

気がつけばさくらんぼに負けずに並んでいて、季節の早さにハッとしました。

プラムは真っ赤な実よりも青っぽさが混じったムラのあるものに惹かれます。

こんな風に盛っておくと、みるみる間に色づいて甘い香りが部屋いっぱいに。

 今年は梅も早くから豊富に長い間並んでいましたが、プラムもまた早く、

もうアンズ、そしてネクタリンまで見かけて。

そうか、もう明日から新しい月、7月が始まるんですね。