新潟生活

Since 2008

日々のこと

まずは食パンを焼いて

大家族がやってくるので食パンをたくさん焼きます。 食パンは時間はかかっても手間はあまりかからないので1斤も4斤も大差ない。 と、思いきや暑さで発酵が早くて大忙しのパン屋気分。

さかたやのミックスだんご

買い物中についつい買ってしまうさかたやのだんご。 今日はこしあんとみたらしのミックスだんごです。 (上の写真ではすでに1本たべられています)

天日干しドライトマト

この日差しと気温を活用してミニトマトを天日干し。 あっという間にこんなにカラッカラにドライになりました。 スーパーの駐車場にクレープ販売車が停まっているのを見かけるのですが、 いっそ天日で、ボンネットの上で、焼いてみてほしいと思ってしまいます…

マンゴーの種を育ててみる

まるで和紙のような神々しい質感。 これ、マンゴーの種が入っていた殻を洗って乾かしたものです。 この殻の中に種が入っています。

暑さの中の景色

心惹かれる今にも咲きそうな姿。 かぼちゃの花。

カサブランカと梅干し

庭のカサブランカが咲きました。 うっとり見とれていると、うっかり花粉がついてしまうから注意ですね。

ハンドミキサーでフレッシトマトジュース

汗をかいて、シャワーを浴びて、トマトジュースタイム。 皮をむきざく切りにしたトマト、レモン汁をいれハンドミキサーでガガー。 やっぱりフレッシュ、おいしい! このかわいらしい薄い朱色のトマトジュースの色を見るといつも思うのです。 市販のトマトジ…

【mikaned】シトラスのアイスキャンディー

雑貨スタジオRoomさんでmikanedアイスキャンディー。 今回は輪切りの金柑とたんかんの果汁に惹かれて「金柑&シトラスミックス」、 そして店主さんにすすめられて「レモンカード&ラズベリーピューレ」。

マチトキカフェであんみつ

先週末、加茂市にあるマチトキカフェへ。 空席を待つあいだ、建物の中から外の景色を撮ってみました。 まるで一枚の絵のような窓枠を通してのすてきな写真に影響されて。

キジのケンケン 癒しの後ろ姿

今朝、久々に登場したキジのケンケン。 この位置のままずっと佇んでいます。何か考え事でも?

あずき美人茶

叔母にすすめられたあずき美人茶。 製餡所が作ったもので、ポリフェノールやカリウムが豊富、ノンカフェイン。 要するに「あずきを茹でた汁よねー」と、ざっくりと叔母。

だしのかぜ

降りそうで降らないじれったい空模様にあまったるい風。 「ここ最近、だしのかぜがよく吹くね。」 母と叔母の何気ないあいさつのような会話が耳に届く。 こんな風をだしのかぜということ、そしてこんな会話に聞き慣れて、 心地よく感じるようになってきまし…

朝の田んぼとガマの穂

いつの間にか田んぼがこんなにふさふさ。 風になびいてさらに気持ちよく、いつまでも眺めていたくなります。 何よりホッとする景色。 ガマの穂も着々と成長。 見れば見るほど不思議な魅力満載で、時々そっと触れては感激しています。

八重のドクダミの花と7月の教室

教室の庭に咲いているドクダミの花。 単衣の花もあれば八重の花もあります。

昭和のマドレーヌ

レトロ感あふれる「昭和のマドレーヌ」。 このネーミングを裏切らない懐かしみのあるやさしい焼き菓子でした。

けむり草を敷き詰めたような景色とガマの穂

まるでけむり草(スモークツリー)を敷き詰めたような景色。 特に薄曇りの早朝は、グレイッシュなベージュピンクのふわふわが幻想的です。

レモンタイムの花

淡い桃色帯びた紫色の華奢な小花、レモンタイムの花が咲き始めました。 その名の通りレモンの香りがほんのりするレモンタイム。 料理というよりレモンをきかせたデザートに添えることが多いのですが、 花が咲くとまるで我が主役のように華やかです。

AED

昨夜、救急救命法・応急手当の講習会を受講してきました。

いろいろな紫陽花

わがやの紫色の紫陽花。 グラスにいけたら徐々に青み帯びていくという摩訶不思議な現象。

一夜明けて

地震から一夜明け、起き抜けのまま田んぼを眺めに。 高ぶっていた気持ちと緊張感がすこし和らぎました。 同時に、すっかり薄れてしまっていた災害に対する意識が引き締まりました。

新玉ねぎとお裾分け

収穫されたきた玉ねぎが広がる光景。 つやつや光ってかわいい姿をしています。

鳥取の根付きらっきょう

今年もらっきょうが届きました。 箱を開けるとすごい香り!

ホタルブクロの季節

気がつけば庭のホタルブクロが色づいて花開き始めていました。 ホタルブクロが咲く様子を見ると鎌倉を思い出し、梅雨の訪れを感じます。 週末には花かんざしの下りのように華やかに咲きそろうでしょうか。

カルミアの花とホイップクリームの蕾

気がつけば今年もカルミアの花が咲いていました。 ずっと見ていても飽きない花です。

おかひじきと絹さや

叔母が持ってきてくれたおかひじき、その中に埋もれる絹さや。 緑の中に緑、なんてかわいいのでしょう。

幸運のラッキーライラック

あ、5弁の花びらを持つラッキーライラック! うれしいなぁ。 niigatalife.hatenablog.com

ライラックの花とリラ冷え

ライラックが咲く頃に急に冷え込むことを「リラ冷え」というのだとか。 今朝の空気に触れて、そんなことを思いました。

薫風

若葉青葉を躍らせ薫る風。 見上げても、目を閉じても爽やか。

紅白の牡丹

庭の牡丹が咲きました。 その姿は、お花紙で作ったお花飾りのようです。

キジのケンケン スヌーズ機能付き

今朝も4時に起こしてくれました。 しかもスヌーズ機能(10分間隔でアラームを鳴らす機能)付きです。 おかげで二度寝なんてできません。 ありがとう。。