新潟生活

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信州

【朱雀モンブラン】小布施堂の人気の味を自宅で

栗菓子で有名な小布施堂の「朱雀モンブラン」。 なんて美しい姿でしょう。

信州のおやき、好きなタイプ

いつの頃からか大好きになった信州のおやき。 信州に行って出会えないと悲しくなるほど好きです。

【サラダコスモの大豆もやし】手軽で便利まるごと栄養野菜

見かけると、かなりの確率で買うサラダコスモの大豆もやし。 最近はいろいろなパッケージのものを目にするようになりましたが、 こちらのパッケージはこのまま電子レンジ調理も可能な一層優れもの〜。

小布施の落雁

小布施で買ってきた栗落雁。 そのパッケージにも可愛らしさの中に凛とした雰囲気があります。

【ブラムリーのジャム】自然に煮溶けるりんごジャム

クッキングアップル「ブラムリー」のジャム。 こんなに綺麗なさわやかなイエローに仕上がりました!

【クッキングアップル「ブラムリー」】イギリス生まれの料理用りんご

信州で買ってきたクッキングアップル「ブラムリー」。 鮮やかなアップルグリーンのりんごは飾っておきたくなるかわいさです。 ところが、かじってみるとサクッとした歯ごたえの後に強い酸味!

信州のりんご

たわわに実ったりんごは、まるで餅花のよう。 信州はりんごでいっぱいでした。