新潟生活

Since 2008

お菓子と料理の教室

こんがりキノコとキッシュと舞茸

秋の持ち寄り会にキノコのキッシュ。 大好きな舞茸を詰め込んで秋らしくこんがり焼き上げました。

クルミのペストリーと9月の教室

今月の教室メニューの「クルミのペストリー」。 香ばしくサクッと軽い焼きたて、秋にとてもよく似合います。

フラワートルティーヤとメキシコ料理

フラワートルティーヤ。 時々なぜ?と思うくらい膨らむときがあります。なぜ?

秋のお菓子教室のご案内

小さなお家と小さな草花。 教室の階段のチャームポイント。

ニューヨーク式のベーグル

兄から届いた今朝のダラスでの朝食メニュー。 フランクに置かれた大きなベーグルにアメリカらしさを感じます。

春の訪れと料理教室

新潟にも待ちに待った春がやってきました。 冬やすみをいただいておりました教室も動き出します。