新潟生活

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おしらせ

フラワートルティーヤとメキシコ料理

フラワートルティーヤ。 時々なぜ?と思うくらい膨らむときがあります。なぜ?

秋のお菓子教室のご案内

小さなお家と小さな草花。 教室の階段のチャームポイント。

ニューヨーク式のベーグル

兄から届いた今朝のダラスでの朝食メニュー。 フランクに置かれた大きなベーグルにアメリカらしさを感じます。

春の訪れと料理教室

新潟にも待ちに待った春がやってきました。 冬やすみをいただいておりました教室も動き出します。

【唐芋レアケーキDeDe】冬のデザートに さつまいものミニケーキ

鹿児島のフェスティバロという製菓店の人気商品「唐芋レアケーキ」。 こちらは “DeDe” という期間限定のフレッシュな新商品です。