新潟生活

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2017-10-03から1日間の記事一覧

【栃尾のあぶらげ】佐野豆腐店と常太豆腐店

新米の季節になるとなぜか食べたくなる栃尾のあぶらげ。 佐野豆腐店と叔父の好きな常太豆腐店と2軒を訪ねて揚げたてを買ってきました。 それにしても老舗の包み紙というのは雰囲気ある。いつも素敵だなぁと思います。

インカのめざめを蒸したら、まるで栗!

早速インカのめざめを蒸したら、自然にはじけておいしそう! そしてたべてみたら、まるで栗!

インカのめざめ

立派な黄金じゃがいもインカのめざめ。 やっぱりふかし芋かな? ほくほくがおいしい季節になりました。

うちの栗ごはん

ようやく栗を買いに行けました。 今年買ったのは五泉市にある村松の栗。 そして、ようやく栗ごはん。