新潟生活

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やまぼうし

台風一過。 苔の上に降り落とされたたくさんのやまぼうし。 そのやまぼうしに穏やかな日々が戻りますようにと願う。

こんがりキノコとキッシュと舞茸

秋の持ち寄り会にキノコのキッシュ。 大好きな舞茸を詰め込んで秋らしくこんがり焼き上げました。

鳥と地鶏

地鶏のお店で乾杯のあと、手元を見ると鶏の箸置き。 かわいい。。

紫陽花のイヤリングとピアス

先日のバザーで取り扱わせていただいたFlap.さんのアクセサリー。 艶やかで優しくて、ドロップのように癒してくれるような魅力がありました。

燕三条駅と工場の祭典

浦島気分で燕三条駅に到着。 こちら燕の看板と、

世界のスプーン展@燕市産業史料館

燕市産業資料館のフライヤー。 この企画展、忘れずに行きたいので栞につかうことにしました。

金木犀の香り

はじめての町で迷うように歩いてみたら、どこからともなく金木犀の香り。 辺りを見上げても金木犀らしいオレンジ色の花が見当たらず、、、 もしかしたら金木犀ではなく銀木犀だったのかな? 大好きな香りの季節になりました。

【一寸法師(枝豆)】期間限定のおいしさ

叔父から届いた一寸法師という名の枝豆。 こんなに色鮮やかにおいしそうに茹で上がりました!

掘りたてさつまいもと圧力鍋

掘ったばかりのさつまいもが玄関に整列していました。 お隣の畑のかたがおすそ分けくださったさつまいもだそうですが、 絵に描いたような揃った大きさかたちがお見事。

信州のおやき、好きなタイプ

いつの頃からか大好きになった信州のおやき。 信州に行って出会えないと悲しくなるほど好きです。

叔母のぶどう

叔母が届けてくれたぶどう。葉も一緒にふんわり。 いろいろな色の粒がありますが色づいた粒が甘いとかではなく、 緑の粒もおなじように甘くておいしい不思議なぶどう。 何という品種かもわからないこのぶどうが昔からみんな大好きです。

クルミのペストリーと9月の教室

今月の教室メニューの「クルミのペストリー」。 香ばしくサクッと軽い焼きたて、秋にとてもよく似合います。

JA魚沼南のほなみちゃんと津軽のつがーるちゃん

JA魚沼みなみの直売所の入り口にこんなイラスト。 こちらのマスコットで「ほなみちゃん」という名前だそうです。

手乗りサイズの三寸朝顔

白髪の男性が父にと持ってきてくださったという手乗りサイズの朝顔。 今日ふと見たらマカロンサイズの花が咲いていました。 葉だけでなく花もちいさくてかわいいこと。かわいいこと。

かぼちゃのシフォンケーキと

ふわふわしっとりすぎて自立できないかぼちゃのシフォンケーキ。 このシフォンケーキは手でたべる方がだんぜんおいしいです。

そら野デリカの新米おにぎりの塩むすび

そら野テラス内にある そら野デリカのおにぎり。 ゆきん子米という品種の新米の塩むすびを買いました。

カレイの干物作り

ただいま到来物のカレイを日干し中。 今日の晴天に感謝。

おじの洋梨

おじが洋梨を収穫して届けてくれました。 今はまだ緑っぽい洋梨の色が袋の黄色に近づいたら食べ頃なのですが、 その香りでも食べ頃の合図をおくってくれます。

しらかばせっけん

お台所用しらかばせっけん。 半固形石鹸を見かけたのは本当に久しぶりで使いたくなり買ってみました。

絞り出しクッキー

絞り出しクッキーの練習。 画像では全然わかりませんがバニラレモンクッキーです。

かぼちゃ

夏の黄色ではない秋の黄色。 かぼちゃの焼きプリン。

リフレッシュとリセット

残暑と初秋の隙間のドライブ。 最高の開放感。

工芸ようびの手編みタオル

雨降りの朝、片付けがしたくなってボックスを整理していたら、 使わないまま大事にしまい込んでいた手編みタオルがでてきました。

川っぺりムコリッタ

1匹100万円のメダカの話を聞きながら、1匹100円のメダカをながめる。 メダカも石も藻も透明感に溢れていて綺麗。

ニンニク塩作り

昨日の貴重な晴れ間に天日干し(日陰はベランダの手すりの影)。 爽やかな光景ですが、実はニンニクのみじん切りなので強烈な香りです。

いよいよ稲刈り

黄金色に広がるたんぼ。 ずっと眺めていたくなりますが、叔父のたんぼも今日から稲刈りだそう。

天然生活復刊号

生活月刊誌「天然生活」の復刊号。 復刊されると聞いたとき、休刊していたことを知り驚きました。

完熟ゴーヤとアボカドの追熟温度

熟してきた鮮やかなゴーヤを飾っていたら、見事に開口、笑口。 真っ赤に熟した種が甘そう!

不思議な音色のハート

先日、そっと手渡された異国のあさり貝ほどの金属製のハート。 その表面のクラシックな艶やかさが日本の七宝焼きを思わすせいか、 ハート型にハート柄が描かれているのに甘ったるくない美しさです。

小麦粉を使わないパンケーキ

休日の香りがするパンケーキ。 大きいのが1枚より小さめを重ねるのがすき。